Breaking

Monday, March 11, 2019

টার্কি মুরগী লালন পালন- টার্কি ফার্মের প্রোফাইল- পর্ব-০১

টার্কি মুরগী লালন পালন- টার্কি ফার্মের প্রোফাইল- পর্ব-০১

১। টার্কির বাসস্থানের মালামালের বিবরণঃ
খামারের জমির পরিমান সহ জমি নির্বাচন।

১ নং বাসস্থানঃ-
>> বাসস্থানটি টিনের দোচালা হবে। চালের টিনের নিচে ফুয়েল ফোম লাগাতে হবে গরম ও শীত নিয়ন্ত্রণ করার জন্য।
>> কাচ পাইড়, আড়া বা লড়ি বাঁশের হবে।
>> রুয়া আদল এবং খুঁটির পাইড় বাঁশের হবে।
>> পেরেন্ট স্টক ও ব্রয়লার উৎপাদন করার জন্য এবং বাসস্থানের সাইজ দৈর্ঘ্য ২৫ ফুট ও প্রস্থ ২০ ফুট= ৫০০ বর্গ ফুট, সর্বমোট = ৫০০ বর্গফুট।
>>  উক্ত বাসস্থানের সাইটের দুই পাশের খুঁটি-বাঁশের সাইজ ৯ ফুট উচ্চতা, এবং মাঝের খুটি ১৪ ফুট উচ্চতা হবে।

২ নং বাসস্থানঃ
>>  ব্রুডিং করার জন্য এবং ১ (এক) চাল টিনের ফুয়েল ফোম লাগাতে হবে গরম ও শীত নিয়ন্ত্রণ করার জন্য।
>> বাসস্থানের ভিটি রাফ পাকা হবে। ঘরের ভিতরে এক পার্শ্বে বাঁশের তৈরী মাচা হবে এবং মাচার সাইজ প্রস্থ ৪ ফুট, দৈর্ঘ্য প্রয়োজন অনুযায়ী। মাচার সলাগুলোর মধ্যবর্তী ফাকার পরিমান ০.৭৫ ইঞ্চি হবে। যাহার উচ্চতা মেঝে থেকে ১ ফুট হতে ১.৫’  (দেড়) ফুট হবে। ঘরের ভিতর ফ্লোরের উপর মাচার নিচে ৬ ইঞ্চি ওয়াল দিয়ে তার উপর জি.আই তারের নেট দিয়ে আটকিয়ে দিতে হবে, যাতে মাচার ভিতর টার্কি না যেতে পারে।
>> বাসস্থানের চারদিকে ওয়ালের পরিবর্তে জি.আই তারের নেট হবে। ফ্লোর হইতে চালের নিচ পর্যন্ত এবং বাঁশ এর ফ্রেম দিয়ে নেট আটকাতে হবে।
>> বাসস্থানের বাহিরে শক্ত সুতার জালি নেট, বাসস্থানের চারদিকে মশারির ন্যায় ঝুলিয়ে বেধে দিতে হবে। নিচের অংশ বাসস্থানের ভিটি হইতে ৩ ফুট দূরত্বে চারদিকে বেধে দিতে হবে।
>> প্রতিটি বাসস্থানের সামনে ফুট-বাথ তৈরী করতে হবে, যাহার সাইজ হবে- ৪ ফুট বাই ৩ ফুট বাই ৬ ইঞ্চি।
>> অসুস্থ টার্কির জন্য একটি হাসপাতাল ও গোডাউন এবং অফিস ঘর তৈরী করতে হবে।


২। স্থায়ী মূলধনঃ
১ নং বাসস্থান
>> বাসস্থানের দৈর্ঘ্য ২৫ ফুট বাই প্রস্থ ২০ ফুট=৫০০ বর্গফুট বাই ২০০ টাকা হিসেবে        = ১,০০,০০০ টাকা


২ নং বাসস্থান (ব্রুডিং রুম)
>> বাসস্থানের দৈর্ঘ্য ২০ ফুট বাই প্রস্থ ১৫ ফুট=৩০০ বর্গফুট বাই ২০০ টাকা হিসেবে        = ৬০,০০০ টাকা
>> বাসস্থানের এক পার্শ্বে ৪’ ফুট প্রস্থের ১ টি মাচা হবে যাহার উচ্চতা মেঝে হইতে
১’-১.৫’ ফুট এবং জি.আই তারের নেট সহ আনুমানিক মূল্য                =   ১০,০০০ টাকা
>> বাসস্থানের বাহিরে শক্ত সুতার জালি নেট যার আনুমানিক মূল্য            =    ৫,০০০ টাকা
সর্বমোট স্থায়ী বিনিয়োগ          = ১,৭৫,০০০ টাকা

৩। যন্ত্রপাতি ক্রয়ঃ
ক্স    ব্রুডার ক্রয় ৪ টি ৪০০ টাকা করে                                =    ১,৬০০ টাকা
ক্স    চিক গার্ড টু-পার্ট দৈর্ঘ্য প্রয়োজন অনুপাতে (২ টি * ৪টি)=৮ টি পাতলা টিন * ৩০০ টাকা    =    ২,৪০০ টাকা
ক্স    বাসস্থানের বাল্ব, প্রতি ১০০ বর্গফুটের জন্য ১ টি বাল্ব অর্থাৎ গরমে ৬০ ওয়াট
এবং শীতের জন্য ১০০ ওয়াট। বাল্ব ১০ টি* ৪০ টাকা                 =      ৪০০ টাকা
ক্স    প্রতি ব্রুডারের ১০০/৬০ ওয়াটের ৪টি বাল্ব ী ৪ টি ব্রুডার = ১৬ টি* ৪০ টাকা     =      ৬৪০ টাকা
সর্বমোট যন্ত্রপাতি বাবদ              =   ৫,০৪০ টাকা
এখানে উল্লেখ্য যে, শীত ও গরমে ব্রুডারের বাল্বের ওয়াট কম বেশী হতে পারে।

৪। খাদ্যের পাত্রঃ
০ সপ্তাহ থেকে ৮ম সপ্তাহ পর্যন্ত ৯ টি X ৫০ টাকা                       =      ৪৫০ টাকা
৯ম সপ্তাহ থেকে ১৬ সপ্তাহ পর্যন্ত ৮ টি X ৭০ টাকা                    =      ৫৬০ টাকা
১৭ সপ্তাহ থেকে ২০ সপ্তাহ পর্যন্ত ৮ টি X ৮০ টাকা                    =     ৬৪০ টাকা
                                                                                                  =    ১৬৫০ টাকা

৫। পানির পাত্র
০ সপ্তাহ থেকে ৮ম সপ্তাহ পর্যন্ত ৯ টি X ৫০ টাকা                       =      ৪৫০ টাকা
৯ম সপ্তাহ থেকে ১৬ সপ্তাহ পর্যন্ত ৮ টি X ৭০ টাকা                    =      ৫৬০ টাকা
১৭ সপ্তাহ থেকে ২০ সপ্তাহ পর্যন্ত ৮ টি X ৮০ টাকা                    =     ৬৪০ টাকা
                                                                                                  =    ১৬৫০ টাকা

৬। অন্যান্যঃ
মাপক স্কেল - ১ টি, প্লাষ্টিকের বালতি- ৩ টি (ছোট/মাঝারি, বড়), ৮ হইতে ১০ লিটারের স্প্রে- ১ টি, পানির মগ- ২ টি, বেলচা- ১ টি, দা- ১ টি, খোনতা- ১ টি, ঝাড়–- ১টি, কোদাল- ১টি, কাচিঁ- ১ টি, লিটার চালনি- ১ টি, প্লাষ্টিকের রশি এবং আচড়া- ১ টি ইত্যাদি                  =    ৭,০০০ টাকা।
বিদ্যুৎ সংযোগ, ক্যাবল, ওয়্যারিং ইত্যাদি                        =    ৪,০০০ টাকা
জালি ফ্যান ৬ টি X ১০০০ টাকা                                       =    ৬,০০০ টাকা
ত্রিপল কোয়ালিটি সম্পন্ন ৫০ গজ X ৮০ টাকা                 =    ৪,০০০ টাকা
পাতলা পলিথিন ৩৫ গজ X ২০ টাকা                              =      ৭০০ টাকা
ড্রেস, এপ্রোন, গামবুট, মাস্ক, টুপি, গ্লাভস ইত্যাদি           =   ৩,৫০০ টাকা
                                                                          মোট     =  ২৫,২০০ টাকা

৭। ক)  স্থায়ী মূলধনঃ
২। ১,৭৫,০০০ টাকা
৩। ৫,০৪০ টাকা
৪। ১,৬৫০ টাকা
৫। ১,৬৫০ টাকা
৬। ২৫,২০০ টাকা
সর্বমোট স্থায়ী মূলধন = ২,০৮,৫৪০ টাকা

৮। খ) ব্যবসা চালাইবার জন্য প্রয়োজনীয় মূলধনঃ
    লিটার বা বিছানার জন্য ধানের তুষ, বালি =     ১,৫০০ টাকা
    কাঠের ভুষি লিটারে বিছানোর জন্য পেপার/ ছালার চট  =     ২,০০০ টাকা
    ২০০ টার্কির বাচ্চা (১ মাস বয়সের) X ৬৫০ টাকা করে   = ১,৩০,০০০ টাকা
(বাজার দর অনুযায়ী কম/বেশী হতে পারে)
    ৪ মাসের খাবার, ঔষধ, ভ্যাকসিন ২০০ X ৭০০ টাকা (প্রায়) = ১,৪০,০০০ টাকা
    মহিলা শ্রমিক ২ জন X ৩০০০ X  ৪ মাস    =    ২৪,০০০ টাকা
    বিদ্যুৎ, পানি ও অন্যান্য   =    ১২,০০০ টাকা
সর্বমোট চলতি মূলধন  = ৩,০৯,৫০০ টাকা

ক) স্থায়ী মূলধন   = ২,০৮,৫৪০ টাকা
খ) ৪ মাস ব্যবসা চালানোর জন্য চলতি মূলধন   = ৩,০৯,৫০০ টাকা
আনুমানিক ৪ মাসের স্থায়ী-অস্থায়ী সর্বমোট বিনিয়োগ  = ৫,১৮,০৪০ টাকা

৯। ক্রয়কৃত ২০০ বাচ্চা হইতে ২% বাদ দিলে ১৯৬ টি টার্কি বাকী থাকে।
১৯৬ টি টার্কি হতে প্যারেন্ট স্টক এর জন্য বাছাই করে ১০০ টি টার্কি রাখা যাবে।
বাকী ৯৬ টি টার্কি ব্রয়লার হিসেবে বিক্রয় করা যাবে। যার গড় ওজন হতে পারে ৫-৬ কেজি।
মোট ৫ কেজি X ৯৬ টি = ৪৮০ কেজি। অর্থাৎ ব্রয়লার টার্কি জীবন্ত সর্বমোট ওজন ৪৮০ কেজি হতে পারে
এবং এর বিক্রয় মূল্য ৪৮০ কেজি X ৩০০ টাকা, সর্বমোট = ১,৪৪,০০০ টাকা।
সর্বমোট ব্রয়লার জীবন্ত বিক্রয়মুল্য= ১,৪৪,০০০ টাকা।

১০। ১ম ৪ মাস + ২য় ৪ মাস = ৮ মাস অর্থাৎ ৯ম মাস হতে বাচ্চা উৎপাদনের আয় শুরু হবে।
প্যারেন্ট স্টক টার্কি সর্বমোট   = ১০০ টি
টম টার্কি               =  ২৫ টি
হেন টার্কি             = ৭৫ টি
ব্রিডিং                   =  ৩:১

১০০ টি প্যারেন্ট টার্কি দৈনিক গড়ে ১৫০ গ্রাম খাবার খেতে পারে, ৪ মাস অর্থাৎ ১২০ দিনে ১০০ টি টার্কির মোট খাবার লাগতে পারে ১৫০ গ্রামX ১২০ দিন X ১০০ টি = ১,৮০০ কেজি।
বাচ্চা উৎপাদনের পূর্বের ৪ মাসে খাবার খরচ ১,৮০০ কেজি X ৩৮ টাকা        =   ৬৮,৪০০ টাকা
ঔষধ ও ভ্যাকসিন বাবদ আনুমানিক খরচ                        =   ১০,০০০ টাকা
মহিলা শ্রমিক ২ জন X ৩০০০ X ৪ মাস                        =   ২৪,০০০ টাকা
বিদ্যুৎ বিল ও অন্যান্য খরচ                                             =   ১০,০০০ টাকা
১ টি ইনকিউবেটর এর আনুমানিক খরচ                        =   ২০,০০০ টাকা
                                                             সর্বমোট খরচ    = ১,৩২,৪০০ টাকা

                    সর্বমোট জীবন্ত টার্কি (ব্রয়লার) বিক্রয় মূূল্য                    = ১,৪৪,০০০ টাকা
                    ২য়- ৪ মাসে খরচ হতে পারে (প্রায়)                               = ১,৩২,৪০০ টাকা
                    সর্বমোট জীবন্ত টার্কি (ব্রয়লার) থেকে মুনাফা (প্রায়)       =    ১১,৬০০ টাকা

১১। ডিম হইতে বাচ্চা উৎপাদন প্রতি মাসে গড়ে আনুমানিক ৫০০ টি পাওয়া যেতে পারে।
১ বৎসরে বাচ্চা উৎপাদন হতে পারে ৫০০ টি X ১২ মাস = ৬,০০০ টি
মৃত ৫% বাচ্চা বাদ দিলে থাকতে পারে = ৫,৭০০ টি
প্রতিটি বাচ্চার উৎপাদন খরচ গড়ে ১৭০ টাকা হলে X ৫,৭০০ টি বাচ্চা             =  ৯,৬৯,০০০ টাকা

১২। ১ মাস বয়সী প্রতিটি বাচ্চার গড় মূল্য ৬০০ টাকা X ৫,৭০০ বাচ্চা              = ৩৪,২০,০০০ টাকা

(ক) সর্বমোট বিক্রয়মূল্য                                                          = ৩৪,২০,০০০ টাকা
(খ) এক বৎসরে বাচ্চা উৎপাদন খরচ সর্বমোট                        =   ৯,৬৯,০০০ টাকা
                                                                           মোট মুনাফা = ২৪,৫১,০০০ টাকা
বিভিন্ন কারণে উৎপাদন ব্যহত হতে পারে ১০%                       (-) ২,৪৫,১০০ টাকা
নীট মুনাফা হতে পারে                                            সর্বমোট    = ২২,০৫,৯০০ টাকা
সর্বমোট জীবন্ত টার্কি (ব্রয়লার) থেকে মুনাফা (প্রায়)                =   ১১,৬০০ টাকা
সর্বমোট মুনাফা                                                                      = ২২,১৭,৫০০ টাকা

আমাদের এই পোষ্টটি ভালো লাগলে অবশ্যই আমাদের ফেসবুক পেজ এ লাইক বাটন ক্লিক করে পরবর্তী নিউজের সাথে আপডেট থাকবেন। বন্ধুদের সাথে পোস্টটি শেয়ার করতে ভুলবেন না।
 Image Source www.google.com

No comments:

Post a Comment

Clicky